[tintuc]Cá ngừ đại dương hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá bò gù, là một loài cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), được tìm thấy nhiều tại các vùng biển ấm.
Ở Việt Nam, cá ngừ là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng. Loài cá này chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì thế nó được chế biến thành nhiều loại món ăn và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị cao.
Cá ngừ Đại Dương lúc lắc là một món ăn rất ngon và có khi ít người biết tới bởi chúng ta chỉ có nghĩ là bò lúc lắc thôi chứ mấy ai nghĩ có cả món cá lúc lắc nữa. Cách làm món cá ngừ Đại Dương lúc lắc không khác món bò lúc lắc là mấy mà hễ ăn là ghiền và mê liền đấy nhé.
Bạn hãy cùng Shop Huỳnh Gia www.huynhgia.biz chuyên bán hàng mỹ phẩm thuốc bổ thực phẩm chức năng xách tay từ Mỹ làm món ăn này để bạn bè người thân thưởng thức thôi nào. Bạn cũng đừng quên giới thiệu với bạn bè công thức làm món cá ngừ lúc lắc này của chúng tôi nhé!
Nguyên liệu làm cá ngừ Đại Dương lúc lắc :
- 500gr cá ngừ Đại Dương phi lê
- 2 trái ớt chuông màu xanh, đỏ
- ½ trái cà rốt.
- 5 tép tỏi
- 1 củ hành tây
- 1 củ hành tím
- 2 trái Cà chua dùng để trang trí
- 3 trái khoai tây
- Gi vị: Dầu hào, muối, tiêu, nước mắm, đường, hắc xì dầu
Cách làm cá ngừ lúc lắc :
- Ớt chuông rửa sạch cắt khối vuông cạnh 2cm.
- Khoai tây cắt khôi vuông 2cm ngâm nước muối.
- Cà rốt cắt vuông như khoai tây.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Hành tây bóc vỏ ngoài thái múi cau.
- Cà chua cắt khoanh tròn.
- Cá ngừ Đại Dương rửa sạch cắt miếng vuông khoảng 2cm. Sau đó ướp cá với 1 thìa canh nước mắm và ½ thìa café tiêu, hạt nêm, dầu hào, hành tím và tỏi băm để khoảng 30 phút cho ngấm.
- Cho dầu vào chảo không dính chiên khoai tây.
- Sau khi chiên khoai tây xong, dầu con lại chiên sơ cá ngừ Đại Dương cho thịt săn lại.
- Cho ½ chỗ tỏi và ½ chỗ hành tím vào phi vàng với một ít dầu ăn, tiếp theo cho cà rốt vào đảo cho chín ¼ cafe muối, 1/5 thìa café đường, hạt nêm, bột ngọt vào đảo qua. Tiếp theo cho hết ớt chuông, hành tây vào xào vài phút với lửa lớn khoảng 5 – 7. Tiếp đó cho tiếp cá ngừ Đại Dương vào lắc chảo cho đều, cho một ít hắc xì dầu để tạo màu giống như bò, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Lưu ý: Không nên chiên cá quá lâu, cá sẽ bị khô, mất hết dinh dưỡng.
- Cuối cùng cho phần ớt, cà rốt, hành đã xào lên đĩa rau đã chuẩn bị trước, tiếp theo là cho cá lên trên và rắc tiêu cùng vài lát ớt lên. Và đừng quên làm thêm 1 chén nước tương và tương ớt để chấm cá nhé. Món này dùng để ăn chơi hay ăn với cơm đều rất ngon. Hy vọng các bạn cùng với gia đình và người thân sẽ có một bữa ăn thật ngon!
Cách làm cá ngừ Đại Dương lúc lắc thì chẳng có gì là khó, hãy làm đãi gia đình thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Ở Việt Nam, cá ngừ là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng. Loài cá này chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì thế nó được chế biến thành nhiều loại món ăn và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị cao.
Cá ngừ Đại Dương phi lê www.huynhgia.biz |
Cá ngừ Đại Dương lúc lắc là một món ăn rất ngon và có khi ít người biết tới bởi chúng ta chỉ có nghĩ là bò lúc lắc thôi chứ mấy ai nghĩ có cả món cá lúc lắc nữa. Cách làm món cá ngừ Đại Dương lúc lắc không khác món bò lúc lắc là mấy mà hễ ăn là ghiền và mê liền đấy nhé.
Bạn hãy cùng Shop Huỳnh Gia www.huynhgia.biz chuyên bán hàng mỹ phẩm thuốc bổ thực phẩm chức năng xách tay từ Mỹ làm món ăn này để bạn bè người thân thưởng thức thôi nào. Bạn cũng đừng quên giới thiệu với bạn bè công thức làm món cá ngừ lúc lắc này của chúng tôi nhé!
Nguyên liệu làm cá ngừ Đại Dương lúc lắc :
- 500gr cá ngừ Đại Dương phi lê
- 2 trái ớt chuông màu xanh, đỏ
- ½ trái cà rốt.
- 5 tép tỏi
- 1 củ hành tây
- 1 củ hành tím
- 2 trái Cà chua dùng để trang trí
- 3 trái khoai tây
- Gi vị: Dầu hào, muối, tiêu, nước mắm, đường, hắc xì dầu
Cách làm cá ngừ lúc lắc :
- Ớt chuông rửa sạch cắt khối vuông cạnh 2cm.
- Khoai tây cắt khôi vuông 2cm ngâm nước muối.
- Cà rốt cắt vuông như khoai tây.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Hành tây bóc vỏ ngoài thái múi cau.
- Cà chua cắt khoanh tròn.
- Cá ngừ Đại Dương rửa sạch cắt miếng vuông khoảng 2cm. Sau đó ướp cá với 1 thìa canh nước mắm và ½ thìa café tiêu, hạt nêm, dầu hào, hành tím và tỏi băm để khoảng 30 phút cho ngấm.
- Cho dầu vào chảo không dính chiên khoai tây.
- Sau khi chiên khoai tây xong, dầu con lại chiên sơ cá ngừ Đại Dương cho thịt săn lại.
- Cho ½ chỗ tỏi và ½ chỗ hành tím vào phi vàng với một ít dầu ăn, tiếp theo cho cà rốt vào đảo cho chín ¼ cafe muối, 1/5 thìa café đường, hạt nêm, bột ngọt vào đảo qua. Tiếp theo cho hết ớt chuông, hành tây vào xào vài phút với lửa lớn khoảng 5 – 7. Tiếp đó cho tiếp cá ngừ Đại Dương vào lắc chảo cho đều, cho một ít hắc xì dầu để tạo màu giống như bò, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Lưu ý: Không nên chiên cá quá lâu, cá sẽ bị khô, mất hết dinh dưỡng.
- Cuối cùng cho phần ớt, cà rốt, hành đã xào lên đĩa rau đã chuẩn bị trước, tiếp theo là cho cá lên trên và rắc tiêu cùng vài lát ớt lên. Và đừng quên làm thêm 1 chén nước tương và tương ớt để chấm cá nhé. Món này dùng để ăn chơi hay ăn với cơm đều rất ngon. Hy vọng các bạn cùng với gia đình và người thân sẽ có một bữa ăn thật ngon!
Cách làm Cá ngừ Đại Dương lúc lắc ngon như bò lúc lắc dễ làm www.huynhgia.biz |
Cách làm cá ngừ Đại Dương lúc lắc thì chẳng có gì là khó, hãy làm đãi gia đình thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Nguồn : Shop Huỳnh Gia hàng Mỹ xách tay www.huynhgia.biz
Son môi xách tay từ Mỹ có bán tại Shop Huỳnh Gia.
Hình ảnh | Mô Tả Các Loại Son Môi L'oreal Revlon Mỹ Phẩm Xách Tay Của Mỹ |
---|---|
Son lì dưỡng môi L'oreal colour riche 102 matte-ly in love màu đỏ cam hàng Mỹ xách tay có độ bám màu khá ấn tượng, lên đến 6 – 7 tiếng đồng hồ, điều khiến các cô gái mê mẩn thỏi son này chính là chất son mềm mịn, lên môi nhẹ nhàng...Xem chi tiết >> | |
Son môi xách tay Mỹ Loreal Colour Riche Màu hồng 175 hàng mỹ phẩm xách tay là dòng son môi phù hợp cho các buổi tiệc nhẹ nhàng, các buổi họp mặt, tạo cho bạn phong cách trẻ trung, năng động... Xem chi tiết >> | |
Son của Mỹ L'oreal colour riche 185 miss magenta màu hồng đậm hàng Mỹ xách tay giàu dưỡng ẩm, omega 3 và vitamin E giúp môi luôn mềm mại tươi tắn, phù hợp với mọi loại da.... Xem chi tiết >> | |
Son môi xách tay Mỹ Loreal colour riche 260 Raspberry Rush màu đỏ dâu hàng Mỹ xách tay là sự lựa chọn ngọt ngào cho chị em phụ nữ, thiết kế đầy sang trọng với chất son mềm mịn tạo nên cơn sốt son môi ngay khi nó xuất hiện.... Xem chi tiết >> | |
Son môi của Mỹ Loreal Colour Riche màu hồng cam 262 hàng xách tay từ Mỹ với các thành phần dinh dưỡng như Omega 3, Vitamin E, và Argan Oil giúp cho đôi môi luôn mềm mại và tươi tắn... Xem chi tiết >> | |
Son môi của Mỹ L'oreal colour riche 410 Volcanic màu cam đất hàng Mỹ xách tay là một dòng son thỏi rất đặc biệt, giàu chất dưỡng ẩm của Omega 3 và Vitamin E , cho đôi môi luôn mềm mại và tươi tắn.... Xem chi tiết >> | |
Son môi xách tay Mỹ Loreal Colour Riche màu hồng đào 417 hàng mỹ phẩm xách tay sẽ đem lại cho bạn 1 làn môi tươi tắn, trẻ trung đến không ngờ giữ đôi môi mềm mại, mịn màng. Màu cực kì bền, lâu phai và giữ ẩm tốt.... Xem chi tiết >> | |
Son của Mỹ L'oreal colour riche 444 tropical coral màu hồng san hô hàng Mỹ xách tay công thức giàu Omega 3 và vitamin E, dòng son này cung cấp đủ dưỡng chất cho đôi môi của bạn... Xem chi tiết >> | |
Son môi xách tay Mỹ Loreal colour riche Fairest Nude 800 hàng mỹ phẩm xách tay với thành phần Omega 3 và Vitamin E, dầu Argan và công thức dưỡng ẩm giúp làn môi luôn được nuôi dưỡng, bảo vệ, giữ ẩm và căng mịn. ... Xem chi tiết >> | |
Son môi của Mỹ Revlon Super Lustrous Lipstick cherry blossom 028 màu đỏ cherry mỹ phẩm xách tay sẽ khiến mọi người luôn dành cho chị em ánh nhìn ngưỡng mộ, giàu chất dưỡng không gây khô môi... Xem chi tiết >> | |
Son của Mỹ Revlon Super Lustrous Lipstick peach parfait 865 màu hồng cam hàng Mỹ xách tay có độ bám rất tốt, giàu chất dưỡng ẩm giúp môi luôn tươi tắn, căng tràn sức sống, phù hợp với mọi làn da. ... Xem chi tiết >> |
Vui lòng Click vào Hình hoặc Xem chi tiết >> ở bảng trên để xem chi tiết từng sản phẩm.
(Quý khách xem trên điện thoại vui lòng vuốt trượt qua lại bảng trên để xem hết chi tiết )
[/tintuc](Quý khách xem trên điện thoại vui lòng vuốt trượt qua lại bảng trên để xem hết chi tiết )